Kivik

Vi åkte till Kivik. Jag vill inte alls skriva om den dagen för den var allt annat än trevlig. Men eftersmaken var bra. Kiviks lilla råas mat var suverän, det bästa var att den fick Jenny mer positiv och intresserad. Hon köpte Raw deligth och rågodis, jag köpte matråvaror. Hade tänkt köpa en blender också men det blev inte av. Men vi ska åka dit snart igen hoppas jag. Har även blivit sugen på att köpa en vetegräspress. Nu mixar jag och silar gräset men jag tror att det blir bättre med press. Där i kanske man också kan pressa ingefära och annat med mycket fiber/cellulosa!


Jag testade en smoothie från Raw deligth som jag inte alls trodde på. Det var med hampafrön, nektarin, dadel och vatten. Den blev suverän. Krämig och god. Inte frisk, men mättande. Jag har tänkt börja byta ut havremjölken i våra jordgubbssmoothies till hampamjölk istället så att de blir helt råa. Jag tycker hampamjölken ger en liten unken bismak och jag hoppas jag vänjer mig snart. Igår gjorde vi dock en supergod smoothie på havremjölk med bl.a. gojibär, vinbär, havtorn och banan. Även om jordgubb och hallon fortfarande är mina favoriter känns det bra med variation.

Har börjat grodda lite annat än alfalfa. Ett misslyckat försök med quinoa som ruttnade men lyckades med puylinser, bockhornsklöver och kikärtor. Nu står basilika på groddning.